Text copied to clipboard!

Cím

Text copied to clipboard!

Íztechnológus

Leírás

Text copied to clipboard!
Olyan íztechnológust keresünk, aki szenvedéllyel és kreativitással rendelkezik az ízek világában. Az ideális jelölt képes lesz új ízek kifejlesztésére és meglévők optimalizálására különböző élelmiszer- és italtermékekhez. Az íztechnológus feladatai közé tartozik az ízprofilok kutatása, az ízanyagok kiválasztása és kombinálása, valamint a termékfejlesztési csapatokkal való szoros együttműködés. Fontos, hogy a jelölt naprakész legyen az iparági trendekkel és technológiákkal, valamint képes legyen az érzékszervi értékelések elvégzésére és az eredmények alapján javaslatokat tenni. Az íztechnológusnak erős analitikai készségekkel kell rendelkeznie, hogy az ízkomponensek hatását és kölcsönhatását megértse. Emellett fontos a kiváló kommunikációs készség, mivel a munkakör megköveteli a különböző részlegekkel és ügyfelekkel való hatékony együttműködést. Ha Ön kreatív, részletekre figyelő és szenvedélyes az ízek iránt, akkor ez a pozíció Önnek szól.

Felelősségek

Text copied to clipboard!
  • Új ízek kifejlesztése és meglévők optimalizálása.
  • Ízprofilok kutatása és elemzése.
  • Ízanyagok kiválasztása és kombinálása.
  • Szoros együttműködés a termékfejlesztési csapatokkal.
  • Érzékszervi értékelések elvégzése és javaslatok tétele.
  • Iparági trendek és technológiák követése.
  • Analitikai vizsgálatok végzése az ízkomponensek hatásának megértésére.
  • Hatékony kommunikáció a különböző részlegekkel és ügyfelekkel.

Elvárások

Text copied to clipboard!
  • Élelmiszeripari vagy kémiai végzettség.
  • Tapasztalat ízfejlesztésben vagy hasonló területen.
  • Kiváló analitikai készségek.
  • Kreativitás és részletekre való figyelem.
  • Kiváló kommunikációs készségek.
  • Csapatmunkára való képesség.
  • Naprakész ismeretek az iparági trendekről.
  • Érzékszervi értékelési tapasztalat.

Lehetséges interjú kérdések

Text copied to clipboard!
  • Milyen tapasztalatai vannak az ízfejlesztés terén?
  • Hogyan közelíti meg az új ízek kifejlesztését?
  • Milyen módszereket használ az ízprofilok elemzésére?
  • Hogyan biztosítja a hatékony kommunikációt a csapatok között?
  • Milyen iparági trendeket követ figyelemmel?